Ce thé vert est frais et d’une grande finesse. La sublime rose de Damas ajoute une saveur de fleurs opulente qui se marie parfaitement à la menthe douce. Belle longueur en bouche.
Préparation
85°C – 3 min
Dégustation
Raffiné et frais
Thé de journée, idéal après le repas. Délicieux avec des pâtisseries orientales
Composition
Thé vert de Chine 44%, menthes douces 40%, pétales de rose Damascena 8%, boutons de roses Damascena 8%
Issu de l’agriculture biologique
COCKTAIL D’OR À LA ROSE
Préparation : 5 min
Repos : 6 heures
Ingrédients (pour 2 pers) :
Pour le cocktail :
– 2 cuillères à soupe d’Amour et d’Eau fraîche
– 75 cl d’eau froide
– 5 cl de rhum blanc
– 2 cl de sirop de canne
– 1 cl de jus de citron
Pour les glaçons “Boutons de rose” :
– 1 cuillère à soupe d’Amour et d’Eau fraîche
– 20 cl d’eau chaude
– Boutons de rose de votre thé
Réalisation
Les glaçons “Boutons de rose” :
1 – A l’aide d’un filtre, faites infuser votre thé dans l’eau chaude pendant 1h.
2 – Dans un bac à glaçons déposez un bouton de rose et votre thé que vous avez laissé un peu refroidir. Placez au réfrigérateur pour 6 heures.
Le cocktail :
1 – A l’aide d’un filtre, faîtes infuser au réfrigérateur le thé dans l’eau pendant 6 heures.
2 – Au moment de servir, placez dans un shaker le rhum, le sirop de canne, le jus de citron et 50 cl de thé glacé “D’Amour et d’Eau fraîche”. Shakez et servez. Ajoutez vos glaçons boutons de rose.
La soirée peut débuter, TCHIN !
